1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<p><a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/08/20150829_1355231.jpg"><img class=" size-medium wp-image-4072 aligncenter" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/08/20150829_1355231-300x180.jpg" alt="20150829_135523[1]" width="300" height="180" /></a></p> <p style="text-align: justify">Tegye fel a kezét, akinek volt ma kedve sütni! Hát, nekem sem. A reggeli tornára alig tudtam rávenni magam, nemhogy egy komolyabb konyhai műveletre (hogy fog hiányozni ez a meleg jövő héten ilyenkor, amikor szakadni fog az eső...). Hirtelen jött ötlettől vezérelve úgy döntöttem, hogy valami viharsebesen összedobható ostyás dolgot fogok alkotni (miért pont ostya? honnan tudjam?). Ötletért felszáguldottam a Nosaltyra, ahol <a href="http://www.nosalty.hu/recept/fehervari-suti-lilla-konyhajabol">azonnal beleszerettem a fehérvári süti nevébe</a>, hiszen munkaügyben régebben igen gyakran megfordultam a tőlünk nem messze lévő településen. Nem volt kérdés, hogy ezt ki kell próbálnom, nem csalódtam, gyorsan elkészült, és  nagyon gyorsan fogy (más kérdés, hogy a meleg miatt olyan gyorsan kezdett el folyni a csoki belőle, hogy képtelenség volt szép képet készíteni róla, de ennél nagyobb bajom soha ne legyen).</p> <p style="text-align: justify"><strong>Fehérvári süti</strong></p> <p style="text-align: justify"><a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/08/20150829_1353331.jpg"><img class=" size-medium wp-image-4073 aligncenter" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/08/20150829_1353331-300x180.jpg" alt="20150829_135333[1]" width="300" height="180" /></a></p> <p><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p>- 2 db tojás</p> <p>- 20 dkg (nyírfa) cukor</p> <p>- 25 dkg vaj </p> <p>- 2 cs csokis pudingpor</p> <p>- 2 ek kakaópor</p> <p>- 10 dkg mazsola (ezt én kihagytam, mert nem szeretjük)</p> <p>- 3 db ostyalap</p> <p><strong>Elkészítés:</strong></p> <p>Nagyon bonyolult az elkészítése: egy közepes lábosba tesszük a tojásokat, a vajat, a pudingport, a kakaóport, és lassú tűzön krémesre főzzük. Beletördeljük az ostyalapokat, összekeverjük a krémmel.</p> <p style="text-align: justify">Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal, ráhalmozzuk a masszát, a tetejét is befedjük folpackkal, egy éjszakára mehet a hűtőbe, másnap szeleteljük és habzsoljuk. Ennyi, ennél több nem is kell ebben a szaharai hőségben.</p> <p><a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/08/20150829_1355231.jpg"><img class=" size-medium wp-image-4072 aligncenter" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/08/20150829_1355231-300x180.jpg" alt="20150829_135523[1]" width="300" height="180" /></a></p> <p><strong>Jó étvágyat!</strong></p>rich