1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/04/20150415_1114041-600x360.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/04/20150415_1114041-600x360.jpg" height="192" width="320" /></a></div> <br /> <div style="text-align: justify;"> Avagy lánykori nevén tejkaramella. Nem igazán vagyok a paleo konyha szerelmese, nekem valamiért nem nagyon jönnek be a műfajhoz kapcsolódó receptek, de azért, ha látok egy érdekes finomságot, nem szoktam habozni kipróbálni. Most is ez történt, a neten szembejött velem <a href="http://skylarkfield.blog.hu/2015/03/09/paleo_fudge_egeszseges_edesseg">ez a leírás</a>, és, amikor megláttam a fotókat, tudtam, csak idő kérdése, mikor fogom elkészíteni. Most jött el ez a perc, ugyanis szokás szerint kitört rajtam a csokoholizmus, viszont ezúttal nem volt sok kedvem a konyhában tüsténkedni, így egy pár perc alatt elkészíthető finomságban gondolkodtam. Amikor ráesett a tekintetem a nagy doboz kókuszolajra, azonnal eszembe jutott ez a recept, már kerestem is elő, és álltam neki a roppant bonyolult elkészítésnek. Nem csalódtam, hamar megvan, az ízét még szokni kell, de legalább igazi büntetlen élvezet!</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Paleo fudge</b></div> <div style="text-align: justify;"> <b><br /></b></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/04/20150415_1114041-600x360.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/04/20150415_1114041-600x360.jpg" height="192" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Hozzávalók:</b></div> <div style="text-align: justify;"> <b>- </b>1/2 csésze kókuszolaj</div> <div style="text-align: justify;"> - 1/2 csésze kakaópor</div> <div style="text-align: justify;"> - 1/2 csésze (mandula)vaj</div> <div style="text-align: justify;"> - 1/4 csésze méz (vagy juharszirup, kinek mi tetszik)</div> <div style="text-align: justify;"> - 1 tk vaníliakivonat</div> <div style="text-align: justify;"> <b>Elkészítés:</b></div> <div style="text-align: justify;"> A kókuszolajat meglangyosítjuk a mikróban, beletesszük egy nagy tálba, majd sorban egymás után hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és kézi habverővel jól összekeverjük (természetesen lehet turmixgépet vagy botmixert is használni).</div> <div style="text-align: justify;"> Kedvünk szerinti formába önthetjük a csokiságot (mini muffin forma, szilikon csokiforma, jégkockakészítő edény stb.) Én a lehető legegyszerűbb megoldást választottam, és beleöntettem egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Egy éjszakára mehet a hűtőbe, másnap szeleteljük és habzsoljuk! </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/04/20150415_1107421-600x360.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/04/20150415_1107421-600x360.jpg" height="192" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Jó étvágyat!</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> richhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2015/04/20150415_11140411-150x150.jpg150150