1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/09/20140907_0958441-600x360.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/09/20140907_0958441-600x360.jpg" height="192" width="320" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> Semmi kedvem sem volt órákon keresztül a konyhában tevékenykedni, viszont mindenképpen tortát szerettem volna hétvégi nasinak. És mivel már nagyon régen volt, nem is akármilyent, hanem máktortát! Szerencsére a Tv paprika magazinban gyorsan ráleltem a megfelelő receptre, percek alatt készült el a mennyei desszert!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <b>Máktorta</b></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/09/20140907_1001371-600x360.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/09/20140907_1001371-600x360.jpg" height="192" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <b> Hozzávalók:</b></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <b>- </b>10 db tojás szétválasztva</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> - 15 dkg porcukor a tojásfehérjéhez</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> - 25 dkg vaj</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> - 25 dkg porcukor a vajhoz</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> - 40 dkg darált mák</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> - 0,8 dl tej</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> - 1 citrom reszelt héja</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> - 1 tk őrölt fahéj</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <b>Elkészítés:</b></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> Kivajazunk egy 26 cm-es tortaformát, megszórjuk darált mákkal.</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből 15 dkg porcukorral félkemény habot verünk. </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> Egy kisebb tálban összekeverjük a mákot, a tejet, a reszelt citromhéjat és a fahéjat. </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> A vajat kihabosítjuk a 25 dkg porcukorral, majd több részletben hozzáadjuk a tojássárgákat. Hozzákeverjük a mákos elegyet,  óvatosan hozzáforgatjuk a fehérjehabot, és már csak annyi a dolgunk, hogy beleöntsük a tésztát a tortaformába, betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 50 perc alatt készre sütjük (tűpróba!).</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> Semmi különös, villámsebesen összedobható, de tejszínhabbal tálalva isteni finom desszert!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/09/20140907_1001371-600x360.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/09/20140907_1001371-600x360.jpg" height="192" width="320" /></a></div> <b>Jó étvágyat!</b><br /> <br /> <br />richhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/09/20140907_0958441-150x150.jpg150150