1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/03/DSC_15101-600x450.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/03/DSC_15101-600x450.jpg" height="240" width="320" /></a></div> <br /> <div style="text-align: justify;"> Mániákus kenyérlefagyasztó vagyok. Ha marad pár szelet kenyér, természetesen nem dobom ki, hanem akkurátusan kis zacskóba csomagolom, és beteszem a mélyhűtőbe. Ezt a kis rituális műveletet sikerült olyan mértékben túlzásba vinnem, hogy a mélyhűtő teljesen megtelt, sürgősen ki kellett találnom valamit annak érdekében, hogy a sok kenyérszeletet múlt időbe és a pociba tegyem. Egy ideig semmi ötletem nem volt, aztán egyszer csak hirtelen eszembe ötlött, hogy láttam egy rakott kenyér receptet <a href="http://szanikonyhaja.blogspot.hu/2014/01/rakott-kenyer.html">Szaninál</a>, amely tökéletes lenne ennek a helyzetnek a megoldására. Így is történt, a kenyérhalom jelentősen fogyatkozott, és még finom is volt, érdemes kipróbálni!</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Rakott kenyér</b></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/03/DSC_15131-600x450.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/03/DSC_15131-600x450.jpg" height="240" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <b><br /></b></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Hozzávalók:</b></div> <div style="text-align: justify;"> - kb. fél kg szikkadt kenyér</div> <div style="text-align: justify;"> - 4 db tojás</div> <div style="text-align: justify;"> - 2 ek tejföl</div> <div style="text-align: justify;"> - 0,5 dl tej</div> <div style="text-align: justify;"> - só, bors</div> <div style="text-align: justify;"> - vaj</div> <div style="text-align: justify;"> - paprika, paradicsom</div> <div style="text-align: justify;"> - sajt</div> <div style="text-align: justify;"> - felvágott (én kolbásszal készítettem, de kinek mi tetszik)</div> <div style="text-align: justify;"> <b>Elkészítés:</b></div> <div style="text-align: justify;"> Nem bonyolultabb, mint elkészíteni egy szendvicset.</div> <div style="text-align: justify;"> Egy kuglófformát kivajazunk. A kenyérszeleteket megkenjük vajjal, és belesorakoztatjuk a formába. A szeletek közé 1-1 szelet felvágottat, paprikát és paradicsomot csempészünk. </div> <div style="text-align: justify;"> Egy kisebb tálban felverjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a tejfölt és a tejet. Rálocsoljuk a kenyér tetejére.</div> <div style="text-align: justify;"> A sajt egy részét lereszeljük, a többit szeleteljük, és a kenyérdarabok közé tesszük. Végül a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és már mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe, ahol kb. fél óra alatt készre sütjük. Nem szépségdíjas reggel/vacsora, ellenben isteni finom!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/03/DSC_15081-600x450.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/03/DSC_15081-600x450.jpg" height="240" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Jó étvágyat!</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> richhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/03/DSC_15101-150x150.jpg150150