1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZlXicr06qUU/UqL-aAtcrRI/AAAAAAAAHjY/TF3aD4y4V1g/s1600/DSC_0943%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/01/DSC_09431.jpg" height="240" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> Mákos tésztát akarok! Most! De mivel rólam van szó, az nem elég, hogy csak simán ráöntöm a mákot a tésztára és ennyi, egy kicsit azért fel kellene turbózni. Nosza, irány a net, valami gyors, de mégis extra mákos tészta recept ügyében. gyorsan rá is leltem a hangulatomnak megfelelőre a <a href="http://www.nosalty.hu/recept/rakott-makos-teszta">nosaltyn</a>. Semmi különleges hozzávaló nincs benne, mégis sokkal gazdagabb az ízvilága, mint a sima mákos tésztának. Finom ebéd lett belőle, érdemes kipróbálni.</div> <br /> <b>Rakott mákos tészta</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-Soauqg7UCdk/UqMFbWfxRPI/AAAAAAAAHjo/fiZk3id5Yg0/s1600/DSC_0940%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/01/DSC_09401.jpg" height="240" width="320" /></a></div> <b>Hozzávalók:</b><br /> - 50 dkg szélesmetélt (nekem csak rövidmetélt volt otthon, az is tökéletesen betöltötte a funkciót)<br /> - 1 ek olaj<br /> - 20 dkg darált mák<br /> - 12 dkg porcukor<br /> - 1 cs vaníliás cukor<br /> - 3 dl tejföl<br /> - 1 db tojás<br /> - 20 dkg sárgabarack lekvár<br /> - zsemlemorzsa, vaj a tepsi kikenéséhez<br /> <b>Elkészítés:</b><br /> <div style="text-align: justify;"> A mákot és a porcukrot összekeverjük egy tálban.</div> <div style="text-align: justify;"> A tésztát enyhén sós, lobogó vízben - amelybe egy ek olajat is teszünk - kifőzzük, majd leszűrjük.</div> <div style="text-align: justify;"> Egy nagy tálban összekeverjük a tésztát a mákkal.</div> <div style="text-align: justify;"> Egy magasabb falú tepsit (22x38 cm) kikenjük vajjal, majd megszórjuk zsemlemorzsával.</div> <div style="text-align: justify;"> A tepsibe beletesszük a mákos tészta felét, egyenletesen elosztjuk rajta a baracklekvárt, majd ráhalmozzuk a maradék tésztát,</div> <div style="text-align: justify;"> Egy tálban (imádni fogjuk a mosogatást..) elkeverjük a tejfölt 1 ek porcukorral, a vaníliás cukorral és a tojással. Ráöntjük a tészta tetejére, egyenletesen elkenjük rajta.</div> <div style="text-align: justify;"> A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. fél óra alatt készre sütjük.</div> <div style="text-align: justify;"> Ha langyosra hűlt, szeleteljük, és behabzsoljuk. Mákos tészta de luxe!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-E-SGFlaHsSw/UqMI_aB3tXI/AAAAAAAAHj0/sTcOFwfd_vQ/s1600/DSC_0929%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/01/DSC_09291.jpg" height="240" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <b> Jó étvágyat!</b></div> richhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/01/DSC_09431-150x150.jpg150150