1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/--cercz4yyg0/UsLbykyOiMI/AAAAAAAAHrw/MhGmjNgShFk/s1600/DSC_1176%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/01/DSC_11761.jpg" width="240" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> Bejglihegyek és hústornyok után nem kicsit megviselt gyomrunk enyhre vágy. De azért mégiscsak csokoholisták vagyunk, ebből következően csakis egy könnyű csokikrém jöhet szóba. De mivel mi (én és magam) imádjuk a különlegességeket, ezért naná, hogy bele kellett vetnünk magunkat az irgalmatlan mennyiségű receptünk közé, és végig kell túrni az egészet, mert halaványan emlékeztünk arra, hogy egyszer kipróbáltunk egy török különlegességet, és imádtuk, ideje újrázni. Láss csodát, receptet viszonylag gyorsan meglel, újra beleszeret, hirtelen felindulásból elkészít, gyorsan elpárolog. Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki ezt a török csokikrémet, amelyre a <a href="http://www.nosalty.hu/recept/supangle">nosaltyn</a> leltem rá, mert nagyon gyorsan készen van, és isteni finom!</div> <br /> <b>Supangle</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-0_dGVlJhOQg/UsLesWok74I/AAAAAAAAHr8/ZWYSeqtQmBA/s1600/DSC_1175%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/01/DSC_11751.jpg" width="240" /></a></div> <b>Hozzávalók:</b><br /> - 1 l tej<br /> - 20 dkg cukor<br /> - 10 dkg liszt<br /> - 4 ek kakaópor<br /> - 10 dkg vaj<br /> - 20 dkg étcsoki<br /> - mogyoró a tetejére (kedv/ízlés szerint lehet dió, pisztácia, kókuszreszelék, mandula is)<br /> <b>Elkészítés:</b><br /> <div style="text-align: justify;"> Egy lábosban hozzákeverjük a hideg tejhez a cukrot, a lisztet, és a kakaót. Kézi habverővel folyamatosan keverve felforraljuk, majd levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat és a darabokra tört csokit, és addig keverjük, amíg beleolvadnak a krémbe.</div> <div style="text-align: justify;"> És gyakorlatilag ennyi volt az egész, már csak annyi a dolgunk, hogy 5-10 percenként átkeverjük a krémet, amíg kihűl, annak érdekében, hogy ne bőrösödjön a teteje.</div> <div style="text-align: justify;"> Poharakat vagy tálkákat kerítünk, belemérjük a krémet, a tetejét megszórjuk durvára vágott mogyoróval (pisztáciával, kókuszreszelékkel, dióval, kinek mi tetszik), majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük a finomságot, és másnap gátlások nélkül behabzsoljuk az egészet. Vigyázat, függőséget okoz!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-P9v8WjmyiL0/UsLhLhIOQWI/AAAAAAAAHsI/MJsb3TEKywQ/s1600/DSC_1174%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/01/DSC_11741.jpg" width="240" /></a></div> <b>Jó étvágyat!</b>richhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2014/01/DSC_11761-150x150.jpg150150