1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-k5Vi2nu2XYA/UiTcwF1Nn3I/AAAAAAAAGx0/t2ykjyCH8tI/s1600/bailey's+-+straccatella+trifle+010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2013/09/baileys-straccatella-trifle-010.jpg" width="240" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> Legutóbb az utolsók között küldtem be a Blogkóstolóra a kiválasztott receptet, nem kicsit szégyenkeztem ezen tény miatt, ezért elhatároztam, hogy a következő fordulóban gyorsabb leszek. És lőn, újra itt a <a href="http://dinavilaga.blogspot.hu/2013/08/blogkostolo-sorsolas.html">Blogkóstoló</a>, én pedig első lására bele is szerettem Trollanyunál <a href="http://kulturbarathok.blogspot.hu/2013/09/neil-gaiman-amerikai-istenek.html">ebbe</a> a receptbe. Miért húztam volna az időt? El is készítettem rögvest , el is fogyott hamarost.</div> <br /> <b>Bailey's-stracciatella trifle</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-WtKbOeD9iV8/UiTeplzQBVI/AAAAAAAAGyA/Q9h-DUvcpwQ/s1600/bailey's+-+straccatella+trifle+002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2013/09/baileys-straccatella-trifle-002.jpg" width="240" /></a></div> <b>Hozzávalók:</b><br /> - 2 csomag babapiskóta<br /> - 1 l tej<br /> - 2 dl búzadara<br /> - 2 dl cukor<br /> - 2 tojás<br /> - 1 rúd vanília<br /> - csipet só<br /> - 12,5 dkg vaj<br /> - 2 dl tejszín (az eredeti receptben nem ez volt a mennyiség, csak én nem figyeltem, és ez lett belőle)<br /> - 3 (nálam 5) ek porcukor<br /> - 5 dkg étcsoki reszelve<br /> - 1 dl  tej (ez sem stimmel az eredeti recepttel, jól van na, könyvet olvastam, ilyenkor mindig ez van)<br /> - 1 dl Bailey's<br /> <b>Elkészítés</b><br /> <div style="text-align: justify;"> Semmi bonyolult dologra nem kell gondolni, nagyon egyszerűen és gyorsan összedobható ez a rendkívül finom nasi.</div> <div style="text-align: justify;"> Az 1 l tejben elkeverjük a csipet sót, a búzadarát,a cukrot, az enyhén felvert tojásokat, valamint a vaníliarúd kikapart magjait és a rudat is, majd lassú tűzön, folyamatos keverés mellett felfőzzük (bizony, ez egy turbózott tejbegríz). Ez után még néhány percig főzzük, majd kivesszük belőle a vaníliarudat. Kevergetve szoba-hőmérsékletűre hűtjük, majd hozzáadjuk a puha vajat felkockázva, és simára keverjük.</div> <div style="text-align: justify;"> A tejszínt a porcukorral keményre verjük, belereszeljük a csokit a reszelő nagy lyukú oldalán, és egyenletesen elkeverjük. </div> <div style="text-align: justify;"> A tejet és a Bailey's-t elkeverjük. És ennyi, már csak rétegezni kell. </div> <div style="text-align: justify;"> Fogunk néhány poharat, mindent a közelünkbe készítünk, és nekiállunk a nagy műnek: a babapiskótát megforgatjuk a tejes-Bailey's-es keverékben, beletördeljük a pohár aljába. Mehet rá a grízes krém, majd a tejszínhabos-csokis krém, és így folytatjuk a rétegezést, amíg tart a pohár.</div> <div style="text-align: justify;"> Egy éjszakára mehet a hűtőbe a finomság, másnap pedig szépen, csöndben, feltűnés nélkül gyorsan kikanalazzuk a pohárból. </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-r1pkt6zrvD8/UiTkesK1_lI/AAAAAAAAGyQ/yhjLwLkcbc8/s1600/bailey's+-+straccatella+trifle+014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2013/09/baileys-straccatella-trifle-014.jpg" width="240" /></a></div> <br /> <b>Jó étvágyat!</b><br /> <br /> <br />richhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2013/09/baileys-straccatella-trifle-010-150x150.jpg150150