1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-gE33Df8rwBs/UVMrVtpE-SI/AAAAAAAAF3k/P3sWHa-bGGw/s1600/pischinger+szelet+007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2013/03/pischinger-szelet-007.jpg" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> Szeretitek a csokis nápolyit? Én imádom! Már régen terveztem, hogy kipróbálom a házi változatot is, de mindig halogattam. Miért? Azt hittem, macerás dolog nápolyit készíteni, hát nem egyszerűbb levenni a polcról a boltban? A dolog ennyiben is maradt, és ez így mehetett volna az idők végezetéig, ámde Zsuzsika egyszer virtuálisan kis kezébe vette a Kifőztük c. újságot, és azonnal szerelembe esett <a href="http://szepsegtar.blogspot.hu/2009/05/pischinger-torta.htm">ezzel</a> a sütivel. Az egész nápolyi megvolt pár perc alatt, csak egy éjszakát kellett kibírni (hogy az milyen hosszú volt..), majd fel lehetett vágni és be lehetett habzsolni a finom csokis nasit. Sokkal finomabb, mint a bolti változat, mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki!</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Pischinger szelet</b></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-T7SSGqoGwKs/UVMuAO3R6AI/AAAAAAAAF3s/3w0ICKQuY2Q/s1600/pischinger+szelet+011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2013/03/pischinger-szelet-011.jpg" width="320" /></a></div> <b>Hozzávalók:</b><br />  - 1 csomag 6 lapos ostyalap<br /> <b>A krémhez:</b><br /> - 20 dkg vaj<br /> - 10 dkg porcukor<br /> - 30 dkg étcsoki<br /> - 1 dl tejszín<br /> - csipet só<br /> <b>A tetejére:</b><br /> - 5 dkg pörkölt sós mogyoró (vagy sima mogyorót száraz serpenyőben megpirítunk)<br /> <b>Elkészítés</b><br /> <div style="text-align: justify;"> A mogyorót durvára vágjuk.</div> <div style="text-align: justify;"> A krém hozzávalóit egy tálba tesszük, vízgőz fölött összeolvasztjuk, kicsit kihűtjük.</div> <div style="text-align: justify;"> Az ostyalapokat egyenként megkenjük a krémmel, a tetejére csoki kerüljön (nekem elsőre nem sikerült ez a mutatvány, három pénzügyes diplomával nem voltam képes hatig számolni, betegre nevettem magam magamon), és erre rászórjuk a durvára vágott mogyorót. </div> <div style="text-align: justify;"> Készen vagyunk, irány a hűtő egy éjszakára, hihetetlen önmérsékletet mutatva csak nézegetjük reggelig (de azt gyakran, azt garantálom!), aztán felszeleteljük és csodálkozva nézzük, milyen gyorsan fogy..</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-qh8j2RoKIlE/UVMwMNl0MMI/AAAAAAAAF30/12mW5jqdxVo/s1600/pischinger+szelet+018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2013/03/pischinger-szelet-018.jpg" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Jó étvágyat!</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <br /> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <br />richhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2013/03/pischinger-szelet-007-150x150.jpg150150