1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-THGiOU5N7Ow/UK5cE6G712I/AAAAAAAACfY/nibUXAOkz7s/s1600/lekv%C3%A1ros+csiga+008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2012/11/lekváros-csiga-008.jpg" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> Van az úgy, hogy elég a kakaós csigából, elérkezik az ízbeli kalandozások ideje. Nos, én is eljutottam ehhez a ponthoz, és valami különleges csigucira vágytam. Olyanra ami még nem volt. Sokáig kutattam az irgalmatlan mennyiségű receptem között, amikor egyszer csak a kezembe akadt egy Nők lapjából kitépett lekváros csiga recept. Azonnal beleszerettem, és hezitálás nélkül nekiálltam elkészíteni. Próbáljátok ki ti is, nagyon finom!</div> <br /> <b>Erdei gyümölcsös csiga</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-6fdOg4mWG_o/UK5dNVob7JI/AAAAAAAACfg/59RlrKBFqEk/s1600/lekv%C3%A1ros+csiga+003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2012/11/lekváros-csiga-003.jpg" width="240" /></a></div> <b>Hozzávalók:</b><br /> - 60 dkg liszt<br /> - 2 dl tej<br /> - 2 ek cukor<br /> - 4 dkg élesztő<br /> - 2 dl natúr joghurt<br /> - 8 dkg vaj, olvasztva<br /> - csipet só<br /> - 4 dl erdei gyümölcs - dzsem (bármilyen lekvár jó hozzá)<br /> <b>Elkészítés</b><br /> <div style="text-align: justify;"> Elkeverjük a tejet a cukorral, meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, 10 percig állni hagyjuk. </div> <div style="text-align: justify;"> Hozzákeverjük a liszthez, hozzáadjuk a joghurtot, az olvasztott vajat és a csipet sót. Kidagasztjuk a tésztát, majd konyharuhát terítünk rá és 1,5 órán keresztül kelesztjük (jó munkához idő kell!).</div> <div style="text-align: justify;"> Ha megkelt, lisztezett felületen kinyújtjuk téglalap alakúra. Megkenjünk a lekvárral, szorosan feltekerjük, felszeleteljük, a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb. 30 perc alatt megsütjük.</div> Egyszerű és nagyszerű!<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-u7qn4gTPDG8/UK5fahKz78I/AAAAAAAACfo/3QbfHky_b-0/s1600/lekv%C3%A1ros+csiga+018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2012/11/lekváros-csiga-018.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <br /> <br />richhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2012/11/lekváros-csiga-008-150x150.jpg150150