1.0GasztroBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.huBaráthhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/author/barath/<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-n1rnyxgcsQ4/UKUrrNBAyJI/AAAAAAAACWk/-jp3RMfEQDM/s1600/Coca+cola+torta+009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2012/11/Coca-cola-torta-009.jpg" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> Hollywood. Az álmok városa. Hogy a rémálmoké vagy az édes álmoké, azt csak a szerencse dönti el.</div> <div style="text-align: justify;"> A film csodája mindennapjaink része, a sztárokkal vannak tele az újságok. Nos, engem hidegen hagynak a sztárok (nem belőlem él a bulvársajtó, az tuti..), de a jó színészeket nagyon szeretem (nem sok van..), de persze nem vagyok álszent, nem csak művészfilmeket nézek, ha olyan kedvem van, jöhet egy jó kis akciófilm vagy akár egy képregényfilm. Ahogy mondani szoktam: nem a műfaj számít, hanem a minőség (na jó, tényleg nem vagyok álszent: néha a trash is jöhet, de akkor már tényleg világvége hangulatban vagyok..). </div> <div style="text-align: justify;"> Ha a sztárok nem is, de a filmek technikai csodája le tud nyűgözni. Tátott szájjal néztem az Avatárt, kíváncsian várom, hova lehet ezt még fokozni. Kár, hogy Hollywood olyan messze van, ugye? Vagy mégsem? Az utóbbi időben már Budapesten is lehet sztárokat látni, Jeremy Irons (na ő például egy nagyon jó színész!) már gyakorlatilag hazajár hozzánk, na és persze Bruce Willisszel (aki egyáltalán nem jó színész, de szerencsére nem veszi komolyan magát, ezért szeretjük) is bárki összefuthatott nemrégiben. Azért ez nem semmi, ugye? Hogyan jutottunk ide? Egyszerű. A filmipar is csak egy ipar, és jó háttér kell hozzá: stúdió, vágószoba, sminkesek, fodrászok, díszletépítők, kaszkadőrök, stb. A magyar filmes háttéripar az utóbbi időben nagyon megerősödött, erre méltán lehetünk büszkék, világszínvonlú szakembergárda áll a külföldi filmesek rendelkezésére. Alig várom, hogy egy magyar nevet halljak az után, hogy "and the Oscar goes to..".</div> <div style="text-align: justify;"> Addig is a feeling kedvéért megnéztem a magyar Hollywoodot, vagyis az etyeki Korda filmstúdiót. A részletes élménybeszámoló <a href="http://kulturbarathok.blogspot.hu/2012/11/etyekwood.html">ITT</a>.</div> <div style="text-align: justify;"> A filmgyári látogatás után kitört rajtam az Amerika - láz, és mindenképpen egy igazi amerikai hangulatú receptet kerestem, amit meg is találtam <a href="http://www.nosalty.hu/recept/coca-cola-torta-0">ITT</a>.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Coca - Cola torta</b></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-X9KcoXNxK2o/UKUxsMt7m8I/AAAAAAAACXk/ejZUxBGU2wc/s1600/Coca+cola+torta+003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2012/11/Coca-cola-torta-003.jpg" width="320" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Hozzávalók:</b></div> <div style="text-align: justify;"> - 25 dkg liszt</div> <div style="text-align: justify;"> - 30 dkg kristálycukor (na ja, az amerikaiak meg az egészségtudatos táplálkozás..)</div> <div style="text-align: justify;"> - 25 dkg vaj</div> <div style="text-align: justify;"> - 1,75 dl Coca Cola</div> <div style="text-align: justify;"> - 2,5 dl tej</div> <div style="text-align: justify;"> - 3 ek kakaópor</div> <div style="text-align: justify;"> - 1 tk szódabikarbóna</div> <div style="text-align: justify;"> - 2 db tojás</div> <div style="text-align: justify;"> Krém:</div> <div style="text-align: justify;"> - 20 dkg kristálycukor</div> <div style="text-align: justify;"> - 10 dkg vaj</div> <div style="text-align: justify;"> - 2 ek Coca Cola</div> <div style="text-align: justify;"> - 2 ek kakaópor</div> <div style="text-align: justify;"> <b>Elkészítés</b></div> <div style="text-align: justify;"> Okay, let's go to the kitchen. A CD-lejátszóban (vagy a youtube-on, kinek mi) indítsunk el egy jó kis Elvis Presley számot, csavarjuk fel a szőnyeget, és indulhat a buli, come on!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Laza csipőmozgás közben elővarázsoljuk kedvenc tortaformánkat és kiolajozzuk. </div> <div style="text-align: justify;"> A vajat, cukrot, tejet, és a kólát összefőzzük, amíg a vaj elolvad. A lisztet a szódabikarbónát és a kakaót összekeverjük egy tálban (természetesen szitálni kellene, de hát lustaság félegészség). Hozzáöntjük a felvert tojásokat és a tejes-kólás keveréket (nagyon pocsékul néz ki, ez ne zavarjon minket, tartsuk szem előtt, hogy a belbecs a lényeg, nem a külcsín!). A tésztát csomómentesre keverjük, beleöntjük a tortaformába, és 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük (tűpróba!).</div> <div style="text-align: justify;"> Amíg sül, merengjük el azon, hogy milyen lenne Amerikában élni</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Közben készítsük el a rém bonyolult krémet: főzzük egybe az összes hozzávalót, amíg a vaj el nem olvad, majd tegyük a hűtőbe  </div> <div style="text-align: justify;"> Ha kihűlt a piskóta, a krémet kézi habverővel habosítsuk fel, kenjük rá a tortára, és egy éjszakára küldjük el pihizni a hűtőbe. Másnap stílszerűen egy pohár Coca Cola mellett fogyasszuk el.</div> <div style="text-align: justify;"> Amerikai álom a köbön!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <br />richhttps://gasztrobarath.cafeblog.hu/files/2012/11/Coca-cola-torta-009-150x150.jpg150150