{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"M\u00e1ln\u00e1s tiramisu","html":"<p><a href=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2019\/07\/m\u00e1ln\u00e1s-tiramisu2.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-4984 aligncenter\" src=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2019\/07\/m\u00e1ln\u00e1s-tiramisu2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A k\u00e1nikula a hozz\u00e1m hasonl\u00f3 tiramisu-f\u00fcgg\u0151k sz\u00e1m\u00e1ra maga a K\u00e1na\u00e1n, ugyanis a s\u00fct\u0151t 50 fokban \u00fagysem kapcsoljuk be, nasi viszont kell, vagyis csak a fant\u00e1zia szab hat\u00e1rt annak, hogyan turb\u00f3zzuk fel ezt a fantasztikus desszertet. Mivel most a m\u00e1ln\u00e1nak van szezonja, nem volt k\u00e9rd\u00e9s, hogy ezzel a hozz\u00e1val\u00f3val fog elk\u00e9sz\u00fclni \u0151tiramisus\u00e1ga. Gyorsan megvan, egyszer\u0171, de m\u00e9gis k\u00fcl\u00f6nleges \u00edzvil\u00e1g\u00fa finoms\u00e1g sz\u00fcletett, nem gondoln\u00e1m, hogy meg\u00e9ri az est\u00e9t n\u00e1lunk...<\/p>\r\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>6 db toj\u00e1s<\/li>\r\n<li>15 dkg cukor<\/li>\r\n<li>50 dkg mascarpone<\/li>\r\n<li>30 dkg m\u00e1lna<\/li>\r\n<li>1 csipet s\u00f3<\/li>\r\n<li>2 csomag babapisk\u00f3ta<\/li>\r\n<li>2 dl pressz\u00f3k\u00e1v\u00e9 (+ kev\u00e9s tej \u00e9s cukor, mert \u00e9n \u00e9desen szeretem, de \u00edzl\u00e9s szerint)<\/li>\r\n<li>nesquick (vagy cukrozatlan kaka\u00f3por, kinek mi tetszik)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Roppant bonyolult a m\u0171velet. A toj\u00e1sokat sz\u00e9tv\u00e1lasztjuk, a feh\u00e9rj\u00e9b\u0151l a csipet s\u00f3val \u00e9s a cukor fel\u00e9vel kem\u00e9ny habot ver\u00fcnk. A s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s a cukor m\u00e1sik fel\u00e9t habosra keverj\u00fck, \u00f3vatosan hozz\u00e1forgatjuk a mascarpon\u00e9t. A m\u00e1ln\u00e1t le\u00f6bl\u00edtj\u00fck, vill\u00e1val \u00f6sszet\u00f6rj\u00fck \u00e9s hozz\u00e1adjuk a kr\u00e9mhez.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Az \u00e9rdemi mel\u00f3val meg is lenn\u00e9nk, most m\u00e1r csak r\u00e9tegezni kell. El\u0151kapunk egy nagy t\u00e1lat, az alj\u00e1ra tesz\u00fcnk egy sor k\u00e1v\u00e9ban megforgatott babapisk\u00f3t\u00e1t, azt\u00e1n mehet r\u00e1 a m\u00e1ln\u00e1s kr\u00e9m fele, majd megsz\u00f3rjuk kev\u00e9s nesquick-kel (vagy kaka\u00f3porral). Ism\u00e9t egy sor k\u00e1v\u00e9s babapisk\u00f3ta, a kr\u00e9m m\u00e1sik fele, majd a tetej\u00e9t emberesen megsz\u00f3rjuk nesquick-kel (kaka\u00f3porral) \u00e9s m\u00e1r k\u00e9szen is vagyunk, mehet a cucc egy \u00e9jszak\u00e1ra a h\u0171t\u0151be szundik\u00e1lni. M\u00e1snap reggel szeletelj\u00fck, habzsoljuk \u00e9s irigyelj\u00fck magunkat. Vigy\u00e1zat, gyorsan fogy!<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2019\/07\/m\u00e1ln\u00e1s-tiramisu.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-4983\" src=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2019\/07\/m\u00e1ln\u00e1s-tiramisu-222x300.jpg\" alt=\"\" width=\"222\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\r\n<p><strong>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/strong><\/p>","type":"rich"}