{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Forralt bor","html":"<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/forralt-bor-006.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-4487\" src=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/forralt-bor-006-300x169.jpg\" alt=\"forralt-bor-006\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Kint r\u00f6pk\u00f6dnek a m\u00ednuszok, T\u00e9l t\u00e1bornok teljes er\u0151vel t\u00e1mad benn\u00fcnket. Ut\u00e1latos az id\u0151, k\u0151kem\u00e9ny fagyok, h\u00f3, \u00f3nos es\u0151 \u00e9s hasonl\u00f3 finoms\u00e1gok keser\u00edtik az \u00e9let\u00fcnket. Igyeksz\u00fcnk minim\u00e1lisra cs\u00f6kkenteni a t\u00e9li hidegben t\u00f6lt\u00f6tt id\u0151nket, sprintel\u00fcnk a meleg lak\u00e1sba, ahol mindent megtesz\u00fcnk, hogy felmelengess\u00fck kih\u0171lt v\u00e9gtagjainkat. R\u00e1ad\u00e1sul nyakunkon az influenza v\u00edrus, megel\u0151z\u00e9s gyan\u00e1nt tolhatjuk ezerrel a m\u00e9zes te\u00e1t, illetve annak kicsit feln\u0151ttebb v\u00e1ltozat\u00e1t, a forralt bort. J\u00f3magam 40 \u00e9ves fejjel jutottam el od\u00e1ig, hogy pr\u00f3b\u00e1t tegyek ezzel a nagy kedvenccel (antialkoholista vagyok, bort kiz\u00e1r\u00f3lag s\u00fct\u00e9sre \u00e9s f\u0151z\u00e9sre haszn\u00e1lok). Elk\u00e9sz\u00fclt, megk\u00f3stol\u00e1sra ker\u00fclt, \u00e9s finomnak tal\u00e1ltatott (nem vittem t\u00falz\u00e1sba a mennyis\u00e9get, egy f\u00e9l kispoh\u00e1rnyit fogyasztottam el, de ez n\u00e1lam rekordnak min\u0151s\u00fcl). A recept egyszer\u0171, de nagyszer\u0171, apuk\u00e1m bar\u00e1tn\u0151j\u00e9t\u0151l sz\u00e1rmazik, \u00e9n csak monitorra vetettem.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Forralt bor<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/forralt-bor-006.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-4487 aligncenter\" src=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/forralt-bor-006-300x169.jpg\" alt=\"forralt-bor-006\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><\/p>\r\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>7 dl v\u00f6r\u00f6sbor<\/li>\r\n<li>2 dl v\u00edz<\/li>\r\n<li>10 db szegf\u0171szeg<\/li>\r\n<li>1,5 db \u00a0eg\u00e9sz fah\u00e9j<\/li>\r\n<li>2 ek (ny\u00edrfa) cukor \/ \u00edzl\u00e9s szerinti \u00e9des\u00edt\u0151<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<p>Ker\u00edt\u00fcnk egy h\u00e9tk\u00f6znapi l\u00e1bosk\u00e1t. Bel\u00e9jebor\u00edtjuk a v\u00f6r\u00f6sbort \u00e9s a vizet, mehet hozz\u00e1 a szegf\u0171szeg, az eg\u00e9sz fah\u00e9j \u00e9s a (ny\u00edrfa) cukor. Ezzel megtett\u00fck a dolgunkat, a t\u00f6bbi m\u00e1r a t\u0171zhely dolga. A boros cuccot felforraljuk, majd takar\u00e9kra tessz\u00fck a l\u00e1ngot, \u00e9s p\u00e1r percig f\u0151zz\u00fck. Elz\u00e1rjuk a g\u00e1zt, langyosra h\u0171tj\u00fck a forralt bort, \u00e9s m\u00e1r kortyolhatjuk is a finom ned\u0171t \u00e9s k\u00f6zben boldog mosollyal arcunkon n\u00e9zz\u00fck a meleg szob\u00e1b\u00f3l a kinti hideget.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/forralt-bor-006.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-4487 aligncenter\" src=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/forralt-bor-006-300x169.jpg\" alt=\"forralt-bor-006\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><\/p>","type":"rich"}