{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Kolb\u00e1szos lencseleves","html":"<p>\u00a0<a href=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/20160117_1219001.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-4271 aligncenter\" src=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/20160117_1219001-300x180.jpg\" alt=\"20160117_121900[1]\" width=\"300\" height=\"180\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Ha valaki azt mondja nekem ak\u00e1r p\u00e1r h\u00f3nappal ezel\u0151tt, hogy egyszer azzal fogom t\u00f6lteni a szombat d\u00e9lut\u00e1nomat, hogy apuk\u00e1mmal \u00e9deskettesben lencselevest k\u00e9sz\u00edtek, biztosan nem hiszem el. Aty\u00e1m ugyanis eddig csak funkcion\u00e1lisan haszn\u00e1lta a konyh\u00e1t, most azonban a kl\u00f3r\u00e9rz\u00e9kenys\u00e9gem mell\u00e9khat\u00e1sak\u00e9nt nem b\u00edrom a meleget, ez\u00e9rt seg\u00edts\u00e9gre szorulok a s\u00fct\u00e9s-f\u0151z\u00e9s sor\u00e1n. Meglep\u0151en j\u00f3l m\u0171k\u00f6dik a dolog, ennek eredm\u00e9nyek\u00e9nt m\u00e1r csak nagy\u00edt\u00f3val lelhet\u0151 fel a k\u00f6z\u00f6sen elk\u00e9sz\u00edtett leves marad\u00e9ka. Isteni finom lett a v\u00e9geredm\u00e9ny ugyanis, j\u00f3k vagyunk, na!<a href=\"http:\/\/www.nosalty.hu\/recept\/lencseleves-fustolt-kolbasszal\">( a recept innen).\u00a0<\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Kolb\u00e1szos lencseleves<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/20160117_1219001.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-4271 aligncenter\" src=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/20160117_1219001-300x180.jpg\" alt=\"20160117_121900[1]\" width=\"300\" height=\"180\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li style=\"text-align: justify\">50 dkg lencse<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">1 db hagyma (\u00e9n egyben tettem bele a levesbe, de aki jobban szereti \u00fagy, nyugodtan v\u00e1gja apr\u00f3ra)<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">2 gerezd fokhagyma<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">4 db nagy s\u00e1rgar\u00e9pa<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">2 db nagy feh\u00e9rr\u00e9pa<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">2 db burgonya<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">2 db bab\u00e9rlev\u00e9l<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">1 db leveskocka<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">5 dl paradicsoml\u00e9<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">s\u00f3<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">kb. 2 l v\u00edz\u00a0<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">25 dkg kolb\u00e1sz (nek\u00fcnk cs\u00edp\u0151s volt itthon, ett\u0151l j\u00f3 pik\u00e1ns \u00edze lett a levesnek)<\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\">kev\u00e9s olaj, liszt a r\u00e1nt\u00e1shoz<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A lencs\u00e9t egy k\u00f6zepes l\u00e1bosba tessz\u00fck, fel\u00f6ntj\u00fck v\u00edzzel, egy \u00f3r\u00e1t \u00e1ztatjuk, majd felrakjuk alacsony t\u0171zre, egyet rottyantunk rajta, lesz\u0171rj\u00fck.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A z\u00f6lds\u00e9geket megh\u00e1mozzuk, a r\u00e9p\u00e1kat felkarik\u00e1zzuk, a burgony\u00e1t felkock\u00e1zzuk. A kolb\u00e1szt felkarik\u00e1zzuk (lehet kisebb kock\u00e1kra is v\u00e1gni, mi \u00edgy szeretj\u00fck).<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Egy nagy l\u00e1bosba tessz\u00fck a lencs\u00e9t, a fokhagym\u00e1t, a r\u00e9p\u00e1kat, a burgony\u00e1t, a bab\u00e9rleveleket, a kolb\u00e1szt \u00e9s fel\u00f6ntj\u00fck v\u00edzzel. Mehet fel a t\u0171zre, k\u00f6zepes l\u00e1ngon addig f\u0151zz\u00fck, am\u00edg a z\u00f6lds\u00e9gek megpuhulnak. \u00a0Gyorsan elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a r\u00e1nt\u00e1st (kev\u00e9s olajat felhev\u00edt\u00fcnk, kev\u00e9s lisztet sz\u00f3runk r\u00e1, addig f\u0151zz\u00fck, am\u00edg megbarnul, \u00e9s ennyi), mehet az is levesbe, s\u00f3zzuk, hozz\u00e1adjuk a leveskock\u00e1t, a paradicsomlevet, \u00e9s m\u00e9g p\u00e1r percig f\u0151zz\u00fck, hogy \u00f6ssze\u00e9rjenek az \u00edzek. Mennyeien finom a v\u00e9geredm\u00e9ny, nem lehet abbahagyni a leves kanalazgat\u00e1s\u00e1t!<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/20160117_1219001.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-4271 aligncenter\" src=\"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/20160117_1219001-300x180.jpg\" alt=\"20160117_121900[1]\" width=\"300\" height=\"180\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/strong><\/p>","type":"rich"}