{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Kivis spagetti","html":"
\n<\/a><\/div>\n
\n
\nEzen a tavasziasan meleg \u0151szi h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n csak valami k\u00f6nny\u0171 eb\u00e9dben tudtam gondolkodni, a cs\u00fclk\u00f6t p\u00e9kn\u00e9 m\u00f3dra meghagyom a m\u00ednusz 20 fokos napokra. Mivel nagyon eg\u00e9szs\u00e9g (\u00e9s kil\u00f3) tudatos vagyok \u00fajabban, valamilyen gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s finoms\u00e1got szerettem volna. Mivel v\u00e9letlenek nincsenek, amikor v\u00e9giglapoztam a TV paprika magazin legfrissebb sz\u00e1m\u00e1t, azonnal szembetal\u00e1ltam magam a kivis spagetti k\u00e9p\u00e9vel. A vas\u00e1rnapi eb\u00e9d k\u00e9rd\u00e9se ezzel eld\u0151lt, sprinteltem a z\u00f6lds\u00e9geshez, ahol nagyon sz\u00e9p kiviket kaptam, \u00edgy m\u00e1r semmi akad\u00e1lya sem volt annak, hogy n\u00e9h\u00e1ny perc alatt isteni finom \u00e9tket dobjak \u00f6ssze!<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\nKivis spagetti<\/b><\/div>\n
\n
<\/b><\/div>\n
\n
<\/b><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
<\/b><\/div>\n
\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>\n
\n- <\/b>50 dkg spagetti (r\u00e9szemr\u0151l t\u00f6nk\u00f6ly)<\/div>\n
\n- 6 kivi<\/div>\n
\n- 2,5 dl nat\u00far joghurt<\/div>\n
\n- 2 gerezd fokhagyma apr\u00f3ra v\u00e1gva<\/div>\n
\n- 1 citrom reszelt h\u00e9ja<\/div>\n
\n- s\u00f3, bors<\/div>\n
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/b><\/div>\n
\nA spagettit enyh\u00e9n s\u00f3s, lobog\u00f3 forr\u00f3 v\u00edzben kif\u0151zz\u00fck. A kiviket megh\u00e1mozzuk, 3 darabot apr\u00f3ra v\u00e1gunk, a marad\u00e9kot \u00f6sszet\u00f6rj\u00fck.<\/div>\n
\nEgy nagyobb serpeny\u0151be \u00f6ntj\u00fck a joghurtot, lass\u00fa t\u0171z\u00f6n felmeleg\u00edtj\u00fck, hozz\u00e1adjuk a fokhagym\u00e1t, az \u00f6sszev\u00e1gott kivit, belereszelj\u00fck a citrom h\u00e9j\u00e1t, s\u00f3zzuk, borsozzuk. 2-3 percig f\u0151zz\u00fck, majd levessz\u00fck a t\u0171zr\u0151l \u00e9s hozz\u00e1adjuk az \u00f6sszet\u00f6rt kivit is. <\/div>\n
\nA kivis sz\u00f3szba keverj\u00fck a lesz\u0171rt t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s m\u00e1r t\u00e1lalhatunk is. Els\u0151re furcsa az \u00edze, de hamar hozz\u00e1 lehet szokni, egyszer\u0171, de nagyszer\u0171 \u00e9s m\u00e9gis k\u00fcl\u00f6nleges eb\u00e9d lesz bel\u0151le!<\/div>\n