{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Csokol\u00e1d\u00e9s di\u00f3torta","html":"
\n<\/a><\/div>\n
\n
\nIm\u00e1dok tort\u00e1t s\u00fctni, mosogatni viszont nagyon ut\u00e1lok, M\u00e1rpedig egy torta s\u00fct\u00e9s\u00e9hez \u00e1ltal\u00e1ban kett\u00e9 kell v\u00e1lasztani a toj\u00e1sokat, k\u00fcl\u00f6n t\u00e1lban felverni a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t, egy m\u00e1sikban a s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t elkeverni a cukorral, a lisztet az egy\u00e9b hozz\u00e1val\u00f3kkal egy harmadikban stb.  R\u00e9m\u00e1lom a mosogat\u00e1s a t\u00e9szta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa ut\u00e1n. \u00c9ppen ez\u00e9rt nagyon meg\u00f6r\u00fcltem, amikor a Stahl magazin aktu\u00e1lis sz\u00e1m\u00e1ban l\u00e1ttam, hogy ennek a tort\u00e1nak a t\u00e9szt\u00e1j\u00e1t egy turmixban kell \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtani, azaz nem kell \u00f3r\u00e1kat mosogatni ut\u00e1na! Nan\u00e1, hogy azonnal t\u00f6r\u00f6ltem a kor\u00e1bbi s\u00fctitervet, \u00e9s neki\u00e1lltam ennek, \u00e9s nem csal\u00f3dtam, val\u00f3ban gyorsan megvan \u00e9s isteni finom! Na \u00e9s a mosogat\u00e1si id\u0151b\u0151l is gy\u00f6k\u00f6t lehetett vonni, ami nem egy utols\u00f3 szempont, ugyeb\u00e1r:-)<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\nCsokol\u00e1d\u00e9s di\u00f3torta<\/b><\/div>\n
\n
<\/b><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>
\nT\u00e9szt\u00e1hoz:<\/b>
\n- <\/b>24 dkg puha vaj
\n- 30 dkg dar\u00e1lt di\u00f3
\n- 20 dkg (barna) cukor
\n- 2 tk s\u00fct\u0151por
\n- 20 dkg \u00e9tcsoki apr\u00f3ra v\u00e1gva
\n- 10 dkg tejcsoki apr\u00f3ra v\u00e1gva
\n- 6 toj\u00e1s
\n- 2 tk instant k\u00e1v\u00e9
\n- 2 tk van\u00edliakivonat
\n- csipet s\u00f3
\nTetej\u00e9re:<\/b>
\n- <\/b>20 dkg \u00e9tcsoki
\n- 10 dkg puha vaj
\n- felezett di\u00f3
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/b>
\n
\nA s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtj\u00fck 180 fokra. Kivajazunk \u00e9s kilisztez\u00fcnk egy 26 cm-es tortaform\u00e1t, \u00e9s az alj\u00e1ba m\u00e9retre v\u00e1gott s\u00fct\u0151pap\u00edrt tesz\u00fcnk.<\/div>\n
\nEl\u0151kapjuk a turmixg\u00e9pet, nemes egyszer\u0171s\u00e9ggel belehalmozzuk a vajat, a di\u00f3t, a cukrot, a s\u00fct\u0151port, a csokikat, a toj\u00e1sokat, a k\u00e1v\u00e9t, a van\u00edliakivonatot \u00e9s a s\u00f3t. Magunkhoz vesz\u00fcnk egy spatul\u00e1t, elind\u00edtjuk a turmixot, id\u0151nk\u00e9nt meg\u00e1ll\u00edtjuk, megkeverj\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s j\u00f3l led\u00f6bbenn\u00fcnk azon, hogy ez az okos kis szerkezet milyen j\u00f3l tud helyettes\u00edteni benn\u00fcnket a t\u00e9szta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1n\u00e1l. <\/div>\n
\nA k\u00e9sz t\u00e9szt\u00e1t bele\u00f6ntj\u00fck a tortaform\u00e1ba, elsim\u00edtjuk a tetej\u00e9t, betoljuk a s\u00fct\u0151be \u00e9s kb. f\u00e9l \u00f3ra alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck(t\u0171pr\u00f3ba!). <\/div>\n