{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Csirkecomb z\u00f6lds\u00e9gk\u00f6rettel","html":"
\n
<\/div>\n
\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
\nA magammal t\u00f6rt\u00e9nt megbesz\u00e9l\u00e9s alapj\u00e1n neki\u00e1lltam k\u00eds\u00e9rletezni, hogy milyen k\u00f6rettel tudom kiv\u00e1ltani az \u00e1ltalam rajong\u00e1sig im\u00e1dott, \u00e1mde hiperh\u00edzlal\u00f3 krumplip\u00fcr\u00e9t. Gizin\u00e9l l\u00e1ttam meg ezt a v\u00e1ltozatot,<\/a> \u00e9s azonnal megtetszett az \u00f6let. Mivel gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6k kellett\u00e9k magukat a z\u00f6lds\u00e9gesn\u00e9l, ez\u00e9rt nem volt k\u00e9rd\u00e9s, hogy a vas\u00e1rnapi eb\u00e9d k\u00e9rd\u00e9se eld\u0151lt. P\u00e1r perc munk\u00e1val egy isteni finom f\u0151\u00e9telt siker\u00fclt abszolv\u00e1lnom, felker\u00fclt a csal\u00e1di kedvencek list\u00e1j\u00e1ra!<\/div>\n
\nCsirkecomb z\u00f6lds\u00e9gk\u00f6rettel<\/b>
\n
<\/b>\n
\n
\n<\/a><\/div>\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>
\n- <\/b>4 db csirkecomb
\n- 50 dkg krumpli
\n- 50 dkg s\u00fct\u0151t\u00f6k
\n- 5-6 gerezd fokhagyma
\n- 10 dkg vaj
\n- 2 db bab\u00e9rlev\u00e9l
\n- 1 tk sz\u00e1r\u00edtott kakukkf\u0171
\n- 1,5 dl feh\u00e9rbor
\n- s\u00f3, bors
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/b>:
\n
\nA csirkecombokat megmossuk, s\u00f3zzuk, borsozzuk, majd hagyjuk egy kicsit \u00e1llni.<\/div>\n
\nA s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t \u00e9s a krumplit megpucoljuk \u00e9s kis kock\u00e1kra v\u00e1gjuk.<\/div>\n
\nEgy tepsibe tessz\u00fck a combokat, belehalmozzuk a felkock\u00e1zott z\u00f6lds\u00e9geket. Belesz\u00f3rjuk a fokhagymagerezdeket (nem kell megpucolni), megsz\u00f3rjuk kakukkf\u0171vel, beletessz\u00fck a bab\u00e9rlevelet, \u00e9s fel\u00f6ntj\u00fck a borral. <\/div>\n
\nA vajat felolvasztjuk, lekenj\u00fck vel\u00fck a csirkecombokat,a marad\u00e9kot pedig r\u00e1csorgatjuk a z\u00f6lds\u00e9gekre. <\/div>\n