{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Szilv\u00e1s gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9r","html":"
\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
\nMaradt m\u00e9g egy kev\u00e9s szilva, ez\u00e9rt \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem, finom reggelit k\u00e9sz\u00edtek bel\u0151le. Nem volt \u00f6tletem, ahhoz sem volt kedvem, hogy k\u00f6ny\u00e9kig belet\u00farjak a receptjeimbe, ink\u00e1bb a neten kezdtem sz\u00f6rf\u00f6lgetni. Hamar eredm\u00e9nyt hozott ez az elj\u00e1r\u00e1s, Gizin\u00e9l r\u00e1leltem arra, amit kerestem,<\/a> nem is hezit\u00e1ltam sok\u00e1ig gyorsan neki\u00e1lltam a keny\u00e9rnek, ami egyszer\u0171en \u00e9s gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, \u00e9s a tetej\u00e9be m\u00e9g nagyon finom is!<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\nSzilv\u00e1s gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9r<\/b><\/div>\n
\n
<\/b><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>\n
\nT\u00e9szt\u00e1hoz:<\/b><\/div>\n
\n- <\/b>17,5 dkg vaj<\/div>\n
\n- 17,5 dkg porcukor<\/div>\n
\n- 25 dkg liszt<\/div>\n
\n- f\u00e9l csomag s\u00fct\u0151por<\/div>\n
\n- 2 db toj\u00e1s<\/div>\n
\n- 2 tk van\u00edliaaroma<\/div>\n
\n- 20 dkg szilva<\/div>\n
\nTetej\u00e9re:<\/b><\/div>\n
\n- 3 ek cukor<\/div>\n
\n- 10 dkg szilva<\/div>\n
\n- 2 ek citroml\u00e9<\/div>\n
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/b><\/div>\n
\nA szilv\u00e1kat f\u00e9lbev\u00e1gjuk, a magokat elt\u00e1vol\u00edtjuk, kisebb darabokra v\u00e1gjuk.<\/div>\n
\nEgy nagyobb t\u00e1lban elkeverj\u00fck a lisztet a s\u00fct\u0151porral, hozz\u00e1adjuk a porcukrot \u00e9s a feldarabolt, hideg vajat, \u00f6sszemorzsoljuk. Ezut\u00e1n hozz\u00e1keverj\u00fck a van\u00edliaarom\u00e1t \u00e9s a toj\u00e1sokat.<\/div>\n
\nA p\u00fcsp\u00f6kkeny\u00e9rform\u00e1t kib\u00e9lelj\u00fck s\u00fct\u0151pap\u00edrral, belekanalazzuk a t\u00e9szta egyharmad\u00e1t, r\u00e1halmozzuk a szilva fel\u00e9t, majd a t\u00e9szta m\u00e1sodik harmada, a szilva m\u00e1sik fele k\u00f6vetkezik, amelyre r\u00e1sim\u00edtjuk a t\u00e9szta utols\u00f3 harmad\u00e1t. 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be toljuk, kb. 45 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck. <\/div>\n
\nA 10 dkg feldarabolt szilv\u00e1t elkeverj\u00fck a citroml\u00e9vel \u00e9s a krist\u00e1lycukorral, majd r\u00e1kanalazzuk a megs\u00fclt t\u00e9szta tetej\u00e9re. Ezut\u00e1n n\u00e9h\u00e1ny percre visszatessz\u00fck a m\u00e9g meg s\u00fct\u0151be, hogy egy kicsit r\u00e1karamalliz\u00e1l\u00f3djon a cukor \u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcs. Kih\u0171tj\u00fck, szeletelj\u00fck, egy poh\u00e1r tejjel t\u00f6k\u00e9letes reggeli\/vacsora!<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
<\/b><\/div>\n
\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/b><\/div>\n
\n
<\/div>\n","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/20140915_1811531-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}