{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Mandul\u00e1s kugl\u00f3f","html":"
\n<\/a><\/div>\n
\nIm\u00e1dom a kugl\u00f3fot, f\u0151leg az\u00e9rt, mert igazi b\u00e9kebeli meghitts\u00e9get \u00e1raszt mag\u00e1b\u00f3l. Nincs is jobb \u00fagy kezdeni egy \u0151r\u00fclt munkanapot, mint hogy lassan, k\u00e9nyelmesen elfalatozunk n\u00e9h\u00e1ny szeletet ebb\u0151l a finoms\u00e1gb\u00f3l, egy poh\u00e1r tejjel, kaka\u00f3val vagy k\u00e1v\u00e9val. Nem fogy\u00f3k\u00far\u00e1s, tudom \u00e9tel, tudom. \u00c9s? Az \u00f6nmegtart\u00f3ztat\u00e1s nem az \u00e9n m\u0171fajom, ez\u00e9rt amikor \u00faj kugl\u00f3fform\u00e1t vettem, azonnal elkezdtem olyan recept ut\u00e1n kutatni, amellyel felavathatom \u0151kelm\u00e9t. Hamar r\u00e1leltem erre a sz\u00e9ps\u00e9gre Geszteny\u00e9n\u00e9l, nem haboztam sokat, belev\u00e1gtam az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9be. Hamar megvan, \u00e9s nagyon finom!<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\nMandul\u00e1s kugl\u00f3f<\/b><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>\n
\n- <\/b>10 dkg puha vaj<\/div>\n
\n- 15 dkg cukor<\/div>\n
\n- 30 dkg liszt<\/div>\n
\n- 10 dkg dar\u00e1lt mandula<\/div>\n
\n- 3 toj\u00e1s<\/div>\n
\n- 1 dl tejsz\u00edn<\/div>\n
\n- 1 tk van\u00edliakivonat (vagy egy van\u00edliar\u00fad kikapargatott magjai)<\/div>\n
\n- p\u00e1r csepp mandulakivonat<\/div>\n
\n- 1 cs s\u00fct\u0151por<\/div>\n
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/b><\/div>\n
\nA toj\u00e1sokat a cukorral habosra keverj\u00fck. Hozz\u00e1adjuk a van\u00edliakivonatot, a mandulakivonatot \u00e9s vajat.<\/div>\n
\nEgy k\u00fcl\u00f6n t\u00e1lban \u00f6sszekeverj\u00fck a lisztet, a s\u00fct\u0151port \u00e9s a mandul\u00e1t, \u00e9s a toj\u00e1sos massz\u00e1ba dolgozzuk.<\/div>\n
\nKivajazunk \u00e9s lisztez\u00fcnk egy kugl\u00f3fform\u00e1t, bele\u00f6ntj\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kb. 45 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck (t\u0171pr\u00f3ba!). Hihetetlen, hogy ilyen kev\u00e9s munk\u00e1val milyen isteni finom reggelit\/vacsor\u00e1t lehet k\u00e9sz\u00edteni, nem?<\/div>\n
\nHa kih\u0171lt, megsz\u00f3rjuk a tetej\u00e9t porcukorral, szeletelj\u00fck \u00e9s b\u00e9k\u00e9sen elmajszolgatjuk reggelire vagy vacsor\u00e1ra.<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/b><\/div>\n
\n
<\/div>\n","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2014\/05\/20140526_1727531-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}