{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Bailey's - stracciatella trifle","html":"
\n<\/a><\/div>\n
\nLegut\u00f3bb az utols\u00f3k k\u00f6z\u00f6tt k\u00fcldtem be a Blogk\u00f3stol\u00f3ra a kiv\u00e1lasztott receptet, nem kicsit sz\u00e9gyenkeztem ezen t\u00e9ny miatt, ez\u00e9rt elhat\u00e1roztam, hogy a k\u00f6vetkez\u0151 fordul\u00f3ban gyorsabb leszek. \u00c9s l\u0151n, \u00fajra itt a Blogk\u00f3stol\u00f3<\/a>, \u00e9n pedig els\u0151 l\u00e1s\u00e1ra bele is szerettem Trollanyun\u00e1l ebbe<\/a> a receptbe. Mi\u00e9rt h\u00faztam volna az id\u0151t? El is k\u00e9sz\u00edtettem r\u00f6gvest , el is fogyott hamarost.<\/div>\n
\nBailey's-stracciatella trifle<\/b>
\n
\n<\/a><\/div>\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>
\n- 2 csomag babapisk\u00f3ta
\n- 1 l tej
\n- 2 dl b\u00fazadara
\n- 2 dl cukor
\n- 2 toj\u00e1s
\n- 1 r\u00fad van\u00edlia
\n- csipet s\u00f3
\n- 12,5 dkg vaj
\n- 2 dl tejsz\u00edn (az eredeti receptben nem ez volt a mennyis\u00e9g, csak \u00e9n nem figyeltem, \u00e9s ez lett bel\u0151le)
\n- 3 (n\u00e1lam 5) ek porcukor
\n- 5 dkg \u00e9tcsoki reszelve
\n- 1 dl  tej (ez sem stimmel az eredeti recepttel, j\u00f3l van na, k\u00f6nyvet olvastam, ilyenkor mindig ez van)
\n- 1 dl Bailey's
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/b>
\n
\nSemmi bonyolult dologra nem kell gondolni, nagyon egyszer\u0171en \u00e9s gyorsan \u00f6sszedobhat\u00f3 ez a rendk\u00edv\u00fcl finom nasi.<\/div>\n
\nAz 1 l tejben elkeverj\u00fck a csipet s\u00f3t, a b\u00fazadar\u00e1t,a cukrot, az enyh\u00e9n felvert toj\u00e1sokat, valamint a van\u00edliar\u00fad kikapart magjait \u00e9s a rudat is, majd lass\u00fa t\u0171z\u00f6n, folyamatos kever\u00e9s mellett felf\u0151zz\u00fck (bizony, ez egy turb\u00f3zott tejbegr\u00edz). Ez ut\u00e1n m\u00e9g n\u00e9h\u00e1ny percig f\u0151zz\u00fck, majd kivessz\u00fck bel\u0151le a van\u00edliarudat. Kevergetve szoba-h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171re h\u0171tj\u00fck, majd hozz\u00e1adjuk a puha vajat felkock\u00e1zva, \u00e9s sim\u00e1ra keverj\u00fck.<\/div>\n
\nA tejsz\u00ednt a porcukorral kem\u00e9nyre verj\u00fck, belereszelj\u00fck a csokit a reszel\u0151 nagy lyuk\u00fa oldal\u00e1n, \u00e9s egyenletesen elkeverj\u00fck. <\/div>\n
\nA tejet \u00e9s a Bailey's-t elkeverj\u00fck. \u00c9s ennyi, m\u00e1r csak r\u00e9tegezni kell. <\/div>\n
\nFogunk n\u00e9h\u00e1ny poharat, mindent a k\u00f6zel\u00fcnkbe k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, \u00e9s neki\u00e1llunk a nagy m\u0171nek: a babapisk\u00f3t\u00e1t megforgatjuk a tejes-Bailey's-es kever\u00e9kben, belet\u00f6rdelj\u00fck a poh\u00e1r alj\u00e1ba. Mehet r\u00e1 a gr\u00edzes kr\u00e9m, majd a tejsz\u00ednhabos-csokis kr\u00e9m, \u00e9s \u00edgy folytatjuk a r\u00e9tegez\u00e9st, am\u00edg tart a poh\u00e1r.<\/div>\n