{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Cupcake, te csod\u00e1s!","html":"
\n<\/a><\/div>\n\u0150k az \u00e9n kis b\u00fcszkes\u00e9geim. Sz\u00e9pek, ugye?
\n
\nA Tortad\u00edsz\u00edt\u00e9s kurzus<\/a> Kopenk\u00e1val olyan j\u00f3l siker\u00fclt, hogy biztos voltam benne, hogy a cupcake kurzusra is el fogok menni. V\u00e9gre siker\u00fclt, \u00e9s a v\u00e9geredm\u00e9ny a fenti fot\u00f3n l\u00e1that\u00f3. \u00c9s m\u00e9g jobban \u00e9reztem magam, mint az el\u0151z\u0151 kurzuson. <\/div>\n
\nEl\u0151sz\u00f6r is l\u00e1ssuk, mi a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g a muffin \u00e9s a cupcake k\u00f6z\u00f6tt. Igaz\u00e1b\u00f3l nem sok, csak annyi, hogy a muffin t\u00e9szt\u00e1j\u00e1ba kr\u00e9met t\u00f6lt\u00fcnk, \u00e9s a tetej\u00e9t kid\u00edsz\u00edtj\u00fck. Nos, engem els\u0151sorban a d\u00edsz\u00edt\u00e9s \u00e9rdekelt..<\/div>\n
\nA menetrend a megszokott: Zsuzsika reggel fel\u00fcl a vonatra, lesz\u00e1ll a Keletiben, \u00e9s a m\u00e1r megszokott m\u00f3don benavig\u00e1lja mag\u00e1t a Sas utcai kis \u00e9kszerdobozba. Ahol a megszokott kellemes k\u00f6rnyezet v\u00e1rja:<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\nK\u00edv\u00e1ncsian n\u00e9ztem a kiindul\u00f3 \u00e1llapotot:<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n Ez volt a kit\u0171z\u00f6tt c\u00e9l:<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
<\/div>\n
\nN\u00e9mi ismerked\u00e9s \u00e9s a szok\u00e1sos vil\u00e1gbajnok capuccino ut\u00e1n neki\u00e1lltunk muffint s\u00fctni. \u00c9n annyira figyeltem Kopenka magyar\u00e1zat\u00e1ra, hogy sikeresen elm\u00e9rtem a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t, vagyis ehetetlen lett a t\u00e9szta,  de szerencs\u00e9re voltak el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett muffinok, ez\u00e9rt ez a kis mal\u0151r otthon nem t\u0171nt fel senkinek (most j\u00f3l lebuktam, de h\u00e1t ez van).<\/div>\n
\nAm\u00edg a muffinok s\u00fcltek, Kopenka elk\u00e9sz\u00edtette a nem \u00e9ppen diabetikus kr\u00e9met:<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\nMire a kr\u00e9m elk\u00e9sz\u00fclt, a muffinok is megs\u00fcltek:<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\nH\u00e1t, \u00edgy n\u00e9z ki egy elsz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1zott muffin. Szolg\u00e1ljon okul\u00e1sk\u00e9nt mindenkinek (de f\u0151leg nekem)!
\nNos, most kezd\u0151d\u00f6tt az izgi r\u00e9sz: karal\u00e1b\u00e9v\u00e1j\u00f3val (teljesen belez\u00fagtam a kis k\u00e9szs\u00e9gbe, be kell szereznem egy ilyet!) kiv\u00e1jtuk a muffinok k\u00f6zep\u00e9t, \u00e9s megt\u00f6lt\u00f6tt\u00fck kr\u00e9mmel:
\n
\n<\/a><\/div>\n\u00c9s akkor \u00e1tment\u00fcnk gyerekbe: kiny\u00fajtottuk a fondantot:
\n
\n<\/a><\/div>\n
\nBevontuk vele a muffinok tetej\u00e9t, majd minden rendelkez\u00e9sre \u00e1ll\u00f3 eszk\u00f6zzel \u00e9s hozz\u00e1val\u00f3val ki\u00e9lt\u00fck a kreativit\u00e1sunkat \u00e9s neki\u00e1llunk d\u00edsz\u00edteni:<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n\u00dagy belemelegedtem, hogy \u00e9szrev\u00e9tlen\u00fcl telt el a rendelkez\u00e9sre \u00e1ll\u00f3 id\u0151.
\nEl\u00e9rkezett az utols\u00f3 sim\u00edt\u00e1sok ideje, elk\u00e9sz\u00fcltek az utols\u00f3 fot\u00f3k:
\n
\n<\/a><\/div>\nV\u00e9g\u00fcl sz\u00e9pen be lettek csomagolva a kis cupcake-ek:
\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\nA csomagol\u00e1snak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a cupcake-hadsereg \u00e9ps\u00e9gben meg\u00e9rkezett Tatab\u00e1ny\u00e1ra, \u00e9s rekordgyorsan elfogyott..
\n
\nNagyon j\u00f3l \u00e9reztem magam a kurzuson, k\u00f6sz\u00f6n\u00f6m Kopenka!
\n
\n
\n
\n
\n
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\n <\/div>\n
","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2012\/12\/cupcake-kurzus-022-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}