{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Tejkanyar","html":"
\n<\/a><\/div>\n
\nTegnap volt a Goldenblog eredm\u00e9nyhirdet\u00e9se, \u00e9n ma n\u00e9ztem v\u00e9gig a nyertesek list\u00e1j\u00e1t, \u00e9s nagyon sok \u00e9rdekes \u00faj bloggal tal\u00e1lkoztam, nemcsak gasztron\u00f3miai t\u00e9ren. \u00d6r\u00f6mmel l\u00e1tom, hogy egyre t\u00f6bben \u00e9rzik \u00fagy, hogy van mondanival\u00f3juk, \u00e9s mindenki \u00e9rdekl\u0151d\u00e9s\u00e9nek megfelel\u0151en csatlakozhat olyan k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gekhez, ahol j\u00f3l \u00e9rzi mag\u00e1t. <\/div>\n
\nHazudn\u00e9k, ha azt mondan\u00e1m, hogy \u00e9jjel-nappal \u00faj blogok ut\u00e1n kutatok, f\u0151k\u00e9nt \u00fagy szerzek tudom\u00e1st egy-egy \u00fajabbr\u00f3l, hogy valamelyik ismer\u0151s\u00f6m aj\u00e1nlja, \u00e9n pedig beleolvasok, \u00e9s ha tetszik, bel\u00e1jkolom. <\/div>\n
\n\u00cdgy fedeztem fel nemr\u00e9g az Anyakanyar blogot, amelyet k\u00e9t sz\u00edn\u00e9szn\u0151, Gub\u00e1s Gabi \u00e9s Farkash\u00e1zi R\u00e9ka vezet. Els\u0151 l\u00e1t\u00e1sra nem volt r\u00e9szemr\u0151l c\u00e9lblog, hiszen alapvet\u0151en mamablog, \u00e9s nekem m\u00e9g nincs gyerekem, \u00e9s nem is tervezem mostan\u00e1ban (m\u00e9g nem n\u0151ttem fel el\u00e9gg\u00e9 egy gyerekhez), m\u00e9gis megfogott a blog hangulata. K\u00f6z\u00e9rthet\u0151ek, aranyosak, szimpatikusak. \u00c9s olyan j\u00f3\u00edz\u0171 st\u00edlusban \u00edr\u00f3dik a blog, hogy id\u0151r\u0151l-id\u0151re visszal\u00e1togatok r\u00e1. <\/div>\n
\nTegnap \u00e9ppen egy olyan immuner\u0151s\u00edt\u0151 italt keresg\u00e9ltem a neten, amivel megel\u0151zhetem azt, hogy megf\u00e1zzak a hirtelen h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet cs\u00f6kken\u00e9s miatt. N\u00e1luk tal\u00e1ltam ezt az egyszer\u0171, de nagyszer\u0171 kis \"v\u00e9d\u0151italt\":<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\nGy\u00f6mb\u00e9res-m\u00e9zes-van\u00edli\u00e1s tej<\/b><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>
\n- 1 l tej
\n- 2 tk \u0151r\u00f6lt gy\u00f6mb\u00e9r (na persze a frissen reszelt az igazi, de ezzel sem rossz)
\n- 4 ek m\u00e9z (\u00edzl\u00e9s szerint)
\n- 1 tk van\u00edliakivonat
\n- kev\u00e9s fah\u00e9j a tetej\u00e9re
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/b>
\nA roppant bonyolult m\u0171velet a k\u00f6vetkez\u0151k\u00e9ppen n\u00e9z ki: a tejet felforraljuk a reszelt gy\u00f6mb\u00e9rrel \u00e9s a van\u00edli\u00e1val, k\u00f6zben hozz\u00e1keverj\u00fck a m\u00e9zet. \u00c1tsz\u0171rj\u00fck, a tetej\u00e9re kis fah\u00e9jat sz\u00f3runk (b\u00e1trabbak cayenne borsot), \u00e9s m\u00e1r \u00f6lhetj\u00fck is a v\u00edrusokat!
\n
\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
\n
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n
","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2012\/09\/gy\u00f6mb\u00e9res-tej-007-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}