{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"\u0150szi sanzon","html":"
\n<\/a><\/div>\n\u0150sz h\u00farja zsong, jajong, b\u00fasong a t\u00e1jon,
\ns ont monoton b\u00fat konokon \u00e9s f\u00e1j\u00f3n..
\n
\n
\nSohasem szerettem az \u0151szt, mert mindig azt jelenti, hogy elm\u00falt az \u00e1ltalam annyira kedvelt ny\u00e1r (b\u00e1r a tavaszt m\u00e9g a ny\u00e1rn\u00e1l is jobban szeretem). Tegnap m\u00e9g r\u00f6vidujj\u00fa fels\u0151, ma m\u00e1r dzseki..Mindig ezek a viharos v\u00e1lt\u00e1sok, nem lehetne, hogy naponta csak egy-k\u00e9t fokkal cs\u00f6kkenjen a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet, nem pedig 15-el? <\/div>\n
\nK\u00f6lt\u0151i k\u00e9rd\u00e9s volt, az id\u0151j\u00e1r\u00e1sra sajnos nem tudunk sz\u00e9p chansonokkal hatni. Legy\u00fcnk praktikusak: ha m\u00e1r kint hideg van, legal\u00e1bb bent var\u00e1zsoljuk magunknak egy kis meleget. Na, nem arra gondoltam, hogy kapcsoljuk be a f\u0171t\u00e9st, hanem arra, hogy meleg\u00edts\u00fck fel lelk\u00fcnket egy j\u00f3 kis s\u00fctivel:<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\nK\u00f3kuszkocka<\/b><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>
\n- 3 dkg vaj
\n- 25 dkg porcukor
\n- 1 ek van\u00edli\u00e1s cukor
\n- 3 ek m\u00e9z
\n- 1 toj\u00e1s
\n- 1 citrom reszelt h\u00e9ja
\n- 28 dkg liszt
\n- 1 cs s\u00fct\u0151por
\n- 2 dl tej
\nA csokol\u00e1d\u00e9m\u00e1zhoz:<\/b>
\n- 30 dkg vaj
\n- 30 dkg porcukor
\n- 6 ek kaka\u00f3por
\n- 6 ek rum
\n- 18 ek tej
\nA forgat\u00e1shoz<\/b>
\n- 20 dkg k\u00f3kuszreszel\u00e9k
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/b>
\n
\nOlvasszuk meg a vajat. Keverj\u00fck \u00f6ssze a porcukorral,a van\u00edli\u00e1s cukorral, a m\u00e9zzel,a toj\u00e1ssal \u00e9s a reszelt citromh\u00e9jjal. Keverj\u00fck \u00f6ssze a lisztet a s\u00fct\u0151porral, \u00e9s a tejjel v\u00e1ltakozva adjuk a cukros vajhoz. <\/div>\n
\nKenj\u00fcnk ki egy k\u00f6zepes tepsit vajjal, sz\u00f3rjuk meg liszttel, \u00f6nts\u00fck bele a t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s 180 fokra meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kb. 25 percig s\u00fcss\u00fck (t\u0171pr\u00f3ba!)<\/div>\n
\nA csokim\u00e1zhoz olvasszuk meg a vajat, keverj\u00fck habosra a porcukorral, adjuk hozz\u00e1 a kaka\u00f3t, a  rumot \u00e9s a tejet. \u00d6nts\u00fck l\u00e1bosba, \u00e1lland\u00f3 kever\u00e9s mellett forraljuk fel, azut\u00e1n a t\u0171zr\u0151l lev\u00e9ve kicsit h\u0171ts\u00fck ki. Kock\u00e1zzuk a pisk\u00f3t\u00e1t, a kock\u00e1kat forgassuk el\u0151bb csokiba, majd k\u00f3kuszreszel\u00e9kbe. A s\u00fctikock\u00e1kat sorakoztassuk tepsire, de el ne felejts\u00fck kitunkolni a marad\u00e9k csokit! Vigy\u00e1zat, gyorsan p\u00e1rolog!<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/b>
\n
\n
\n
\n
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2012\/09\/k\u00f3kuszos-kocka-006-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}