{"version":"1.0","provider_name":"GasztroBar\u00e1th","provider_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu","author_name":"Bar\u00e1th","author_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/author\/barath\/","title":"Ultrabrut\u00e1l csokimousse","html":"
\n<\/a><\/div>\n
\nTudj\u00e1tok milyen \u00e9rz\u00e9s n\u00e9zni f\u00e9l kil\u00f3 csokit, ahogy felolvad? \u00c9n m\u00e1r tudom! Annyira belefeledkeztem a l\u00e1tv\u00e1nyba, hogy majdnem el\u00e9gettem, de szerencs\u00e9re id\u0151ben magamhoz t\u00e9rtem a b\u00f3dulatb\u00f3l.<\/div>\n
\nAmikor a jeges k\u00e1v\u00e9mat<\/a> k\u00e9sz\u00edtettem, lapozgattam a Csokol\u00e1d\u00e9s finoms\u00e1gok aranyk\u00f6nyv\u00e9t, \u00e9s az egyik receptn\u00e9l azonnal felgyorsult a pulzusom: olyan k\u00e1v\u00e9s csokimousse-t tal\u00e1ltam, amihez f\u00e9l kil\u00f3 csoki kell! Akarom! \u00c9s ha egyszer Zsuzsika akar valamit..<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\nNagyon egyszer\u0171 elk\u00e9sz\u00edteni, nagyon finom, de vigy\u00e1zat, ultrabrut\u00e1l csokis\u00e1g! Csak \u00e9s kiz\u00e1r\u00f3lag rengeteg tejsz\u00ednhabbal lehet enni, mert nagyon-nagyon t\u00f6m\u00e9ny! De egyszer az \u00e9letben ki kell pr\u00f3b\u00e1lni, k\u00f6telez\u0151 b\u0171n\u00f6z\u00e9s!<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\nK\u00e1v\u00e9s csokimousse<\/b><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>
\n - 50 dkg \u00e9tcsoki (saj\u00e1t \u00e9rdek\u00fcnkben j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171)
\n- 1 dl k\u00e1v\u00e9lik\u0151r
\n- 9 dkg vaj
\n- 6 dkg porcukor
\n- 3 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja
\n- 1 tk intstant k\u00e1v\u00e9
\n- 5 dl tejsz\u00edn habb\u00e1 verve
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/b>
\n
\nTegy\u00fck egy nagyobb ed\u00e9nybe a darabokra t\u00f6rt csokit, a vajat \u00e9s a cukrot, \u00e9s v\u00edzg\u0151z felett olvasszuk fel. A csokol\u00e1d\u00e9 mennyorsz\u00e1gban fogjuk \u00e9rzeni magunkat hamarosan, mert olyan csokiillat lesz a konyh\u00e1ban, ami\u00e9rt \u00e9rdemes volt megsz\u00fcletni! (na igen, csokoholista vagyok..). \u00c9lj\u00fck \u00e1t a pillanatot, de az\u00e9rt figyelj\u00fcnk, hogy ne \u00e9gjen le b\u00f3dulatunk t\u00e1rgya! Ha felolvadt a rengeteg csoki, vegy\u00fck le a t\u0171zr\u0151l az ed\u00e9nyt. Keverj\u00fck habosra a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1kat, v\u00e9kony sug\u00e1rban csurgassuk az ed\u00e9nybe, folyamatos kever\u00e9s mellett. \u00d3vatosan keverj\u00fck bele a k\u00e1v\u00e9lik\u0151rt, az instant k\u00e1v\u00e9t \u00e9s habb\u00e1 vert tejsz\u00ednt. V\u00e9g\u00fcl osszuk el a csokimousse-t t\u00e1lk\u00e1kba, hagyjuk kih\u0171lni, egy \u00e9jszak\u00e1ra tegy\u00fck \u0151ket h\u0171t\u0151be.<\/div>\nRengeteg tejsz\u00ednhabot tegy\u00fcnk a tetej\u00e9re, \u00e9s lassan, minden falatot \u00e1t\u00e9lve k\u00e1rhozzunk el!
\n
\n
\n<\/a><\/div>\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/b>
\n
\n
\n
\n
<\/div>\n
","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gasztrobarath.cafeblog.hu\/files\/2012\/09\/k\u00e1v\u00e9s-csokimousse-003-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}