Rám tört a gombaéhség, úgyhogy állhattam neki olyan receptet keresni, amelyben szerepel ez a hozzávaló. Nagyon bele vagyok zúgva a vega szakácskönyvembe, naná, hogy abban kerestem először ötletet. Meg is találtam, amit kerestem, bár nem volt könnyű választani a sok finomság közül (most jöttem rá, hogy gyakorlatilag hetek óta nem ettem húst, és nem is… Tovább »
Nincs mese, Street Kitchen függő lettem. Nagyon bejön nekem Dóráék műsora, imádom az egyszerű, de nagyszerű recepteket, amelyekkel megörvendeztetnek bennünket, nézőket. Mindegyikben van valami pici csavar, ami miatt megjön az ember lányának a kedve ahhoz, hogy kipróbálja, mert tudni akarja, hogy milyen az íze ennek a finomságnak. Mindezt annyira rokonszenvesen, mosolyogva vezetik fel, hogy élmény… Tovább »
Úgy ébredtem, hogy ma palacsintát fogok ebédelni. Viszont a hagyományos változat nagyon nem tesz jót a lassan, de biztosan épülő hasizmomnak, úgyhogy alternatív megoldást kerestem. A vegán konyha nagyon bejött nekem (finom és még egészséges is, kell ennél több?), úgyhogy ezen a vonalon kezdtem el nézelődni a neten, nagyon gyorsan szembe is jött velem Vegalife… Tovább »
Nagyon rákaptam a spenótra, vadászom azokat a recepteket, amelyekben előfordul ez a hozzávaló, így találtam rá erre az ínycsiklandozó receptre Vegalife-nál. Vettem is hozzá rétestésztát és mirelit spenótot, de hát az gasztroszívem eléggé csalfa, így inkább más recepteket próbáltam ki, és lassan, de biztosan elfeledkeztem erről a tervemről. Azonban abban a percben eszembe jutott, amikor… Tovább »
Nem kell mindig törni a buksimat azon, hogy milyen nasit készítsek, amióta apukám felfedezte magának a Facebook-ot, folyamatosan bombáz az ötletekkel, ami a gyakorlatban azt jelenti ,hogy nemes egyszerűséggel megosztja az idővonalamon azt a sütireceptet, amelyet minél előbb a tányérján szeretne látni. Ezúttal ez a szépség landolt nálam, és mivel azonnal megtetszett az ötlet, nem… Tovább »
Újabban nagyon rákaptam a vega konyhára. Ennek legfőbb oka az, hogy nagyon látványosan elkezdtek lemenni rólam azok a fránya kilók, amióta elkezdtem kísérletezni az ebbe a műfajba tartozó receptekkel. Ez persze még nem lenne elég motiváló erő, viszont ezek az ételek nemcsak egészségesek, hanem nagyon finomak is, ez pedig nekem, aki az ízek szerelmesének vallom… Tovább »
Igazából egyáltalán nem terveztem semmi nasit készíteni, azonban a Sparban olyan gyönyörű epret láttam, hogy muszáj volt megvennem. Aztán amikor hazaértem, törhettem a buksimat, hogy mit csináljak velük. Szerencsére az asztalon volt a Nők Lapja Konyha, amiről eszembe jutott, hogy láttam benne egy jó kis epres pohárdesszertet, Gyorsan előkerestem, és már álltam is neki a… Tovább »
Már jó ideje törtem a buksimat azon, vajon mire fogom elhasználni azt az üveg mogyoróvajat, amelyet már elég régen vetten, de csak nem akart fogyni a tartalma. Amikor azonban belelapoztam életem első vegán szakácskönyvébe, azonnal megakadt a szemem egy recepten, amelyben éppen ez az összetevő játszotta az egyik legfontosabb szerepet. Mivel maradt pár szem banán… Tovább »
Ugye senki nem gondolta komolyan, hogy meg fogok elégedni a klasszikus recepttel, amikor van különlegesebb változat is? Amikor elkezdtem töprengeni azon, hogy mihez kezdjek egy szép adag káposztával, gyorsan eldöntöttem, most jött el az ideje annak, hogy elkészítsem életem első paradicsomos káposztáját. Egyetlen pillanatra sem fordult meg a fejemben, hogy a menzás variációra lenne szükségem,… Tovább »
