Currys-kókuszos finomfőzelék
A finomfőzeléket általában utálni szokták, mert gyerekkorukban a menzán minősíthetetlen változatban landolt a tányérjukon. Nekem hatalmas szerencsém volt, a konyhás nénik istenien főztek, ezt az ételt pedig különösen ízletesen tudták elkészíteni, melynek következében máig tartó komoly függés alakult ki nálam. Sokáig nem mertem nekiállni elkészíteni, aztán próbálkoztam, finom volt, de az “aha-élmény” még nem volt… Tovább »