A finn rakott répa sikere után megjött a kedvem a répával való kísérletezéshez. Rájöttem, hogy nagyon alulértékeljük ezt a zöldséget. Én eddig csak húslevesbetétként tekintettem rá, de ez a felfogás már idejét múlta. Annyi lehetőség van a felhasználására: kenyér, torta, stb. Majd szépen lassan mindenre sor kerül. Rám teljesen jellemző módon egy tortával folytattam az… Tovább »
Répa tortában
A finn rakott répa sikere után megjött a kedvem a répával való kísérletezéshez. Rájöttem, hogy nagyon alulértékeljük ezt a zöldséget. Én eddig csak húslevesbetétként tekintettem rá, de ez a felfogás már idejét múlta. Annyi lehetőség van a felhasználására: kenyér, torta, stb. Majd szépen lassan mindenre sor kerül. Rám teljesen jellemző módon egy tortával folytattam az… Tovább »
A hetem abszolút mértékben az angol kultúrkör köré íródott. Hétfőn egy fantasztikus színházi előadást néztem meg az Uránia moziban, a London National Theater Frankenstein c. darabját felvételről. A részletes élménybeszámoló ITT. Egy kis ízelítő az előadásból: Komolyan mondom, annyira letaglózott az előadás, hogy még mindig a hatása alatt vagyok: rajtam van a filozófia, órákig csak… 