GasztroBaráth

Vidéki gasztroforradalom a hétköznapokban

Gasztroforradalomtól hangos minden, pár év alatt hihetetlen változások mentek végbe ezen a területen, minden szinten. Szórják ránk a Michelin-csillagokat, de nemcsak a haute cuisine pörög teljes gőzzel, a minőségi éttermek, a streed food, a cukrászdák és megannyi alfaja a műfajnak fejlődik viharsebesen a szemünk előtt. A lelkesedés átragadt ránk, hétköznapi halandókra is, bújjunk az online… Tovább »

Kávés csokikrém

Nem, nem feledkeztem el a blogról, csak jelen pillanatban hangyányit fontosabb az újonnan kiderült klór és egyéb érzékenység kezelése (isteni, le kell cserélni mindent a testápolótól a mosóporig). Ez nem betegség, hanem egy állapot, amivel meg kell tanulni együtt élni, ami nem megy egyik napról a másikra. Vagyis nem mostanában fogom megdönteni a gasztroblogra feltöltött receptek… Tovább »

Könyvkritika: Szatmári Ferenc: Főzelékes Feri – A zöldségeken innen és túl

Nagyon szexi, ha egy pasi tud főzni. Már legalábbis szerintem. Ennél már csak az szexibb, ha írni is tud ezen szenvedélyéről, felszabadultan, nem görcsösen, úgy, hogy azonnal összeszalad a nyál a szánkban, és már indulunk is a konyhába, mert kell nekünk most és azonnal! Szatmári Ferenc pontosan ilyen pasi, nagyon kreatív a konyhában, és eszméletlen… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!